Amaç: Gida endüstrisinin uluslararasi rekabet gücünün değerlendirilmesi.
Kapsam: Gida endüstrisinin Türkiye'de ve dünyada karsilastirmali analizinin yapilmasi; uluslararasi gida endüstrisi sirketlerinin büyüme stratejilerinin incelenmesi; Türk gida endüstrisindeki büyük ölçekli firmalarin uluslararasi ve yerli pazarlarda rekabet gücünün değerlendirilmesi ve uluslararasi gida sirketlerine karsisindaki konumlarinin kiyaslanmasi; küresellesme sürecinin Türk gida endüstrisine getirdiği firsatlar ve tehditlerin analizi.
Taraflar: Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Mediterraneennes - Institut Agronomique Mediterraneen de Montpellier (CIHEAM-IAMM) ve Rekabet Forumu arasinda yapilan anlasma çerçevesinde, CIHEAM-IAMM, Marmara Üniversitesi, Galatasaray Üniversitesi ve Yildiz Teknik Üniversitesi öğretim üyeleri tarafindan gerçeklestirilecektir.
Proje Ekibi: Aylin Ataay, Murat Donduran ve Selma Tozanli.
Gelismeler: Proje 4 Mart 2004 tarihinde baslamistir ve ilk asamasi sonuçlanmistir. Bu sonuçlar 4 Şubat 2005 tarihinde İstanbul'da düzenlenen bir Konferans ile Türkiye gida endüstrisi yöneticilerine ve medyaya duyurulmustur.
4 Şubat 2005 tarihli "Uluslararasi Rekabet ve Türk Gida Sanayi" Konferansi program ve sunumlari için tıklayınız.
Raporun simdilik birinci ve ikinci bölümleri tamamlanmis, üçüncü bölümü için ise 2008 yilinin ilk yarisinda tamamlanmasi hedefi konmustur. Rapor, 5 Ekim 2007 günü kamuoyuna tanitilmistir. Rapora ulasmak için tıklayınız.
Toplanti programi için tıklayınız.
5 Ekim 2007 tarihli toplantida TÜSİAD Yönetim Kurulu Baskani Arzuhan Doğan Yalçindağ (sunum için tıklayınız) ve TÜSİAD Sanayi, Hizmetler ve Tarim Komisyonu Baskani Dr. Erdal Karamercan (sunum için tıklayınız) konusma yapmışlardır.